Корзина
5 отзывов
«Путь к успеху Вашего бизнеса».Контакты
+79141582336
+79638146633
8(800) 2224636
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ООО "ТехСнаб ДВ"
Корзина
Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров

Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • Под заказ, 60 дней
  • Оптом и в розницу
+79141582336
Роман
  • +79638146633
    Татьяна
  • 8(800) 2224636
    По России звонок бесплатный
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 30 дней по договоренности
Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров
Линия производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров
Оптовые и розничные цены уточняйте
Под заказ, 60 дней
+79141582336
Роман
  • +79638146633
    Татьяна
  • 8(800) 2224636
    По России звонок бесплатный
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Мы предлагаем Вам современное, высокопроизводительное оборудование для линий производства и фасовки варенья, джемов,  конфитюров различных конструкций и модификаций по ценам производителя с полным пакетом сервисных услуг.

Описание оборудования для производства и фасовки варенья, джемов, конфитюров

Для приготовления варенья, джемов или конфитюра из свежих фруктов и я год необходим ряд агрегатов, описанных ниже. Свежие фрукты или ягоды привозятся на производство преимущественно в деревянных или пластиковых ящиках. 

Выгрузка на подающий конвейер производится вручную или агрегатно.
Посредством конвейера продукт поступает в моечную машину. Для разных продуктов используются различные варианты  моечных машин, отличающихся конструкцией.
Для отделения некачественных, испорченных или недозрелых фруктов используется сортировочный конвейер, на котором продукт равномерно распределяется. Работники вручную изымают некачественные единицы фруктов. Различают ленточные и роликовые сортировочные (инспекционные) конвейеры.
Дальнейшей технологической операцией является измельчение продукта. Для приготовления варенья плоды измельчают на кусочки определенной формы и размеры, предварительно удаляя косточки. Для производства джемов и конфитюров фрукты и ягоды перерабатывают в однородную массу (пюре) с помощью дробилок и центробежных экстракторов (протирочных машин). 
Полученный продукт  насосом, вручную или с помощью вакуума  помещается в варочный котел. Разделяют варочные котлы вакуумные и атмосферные. Возможны разные способы нагрева — электрический или паровой. В момент варки в котлы добавляют необходимые ингредиенты (сахар, пектин, ароматизаторы, консерванты и др.).
После варки продукт готов к расфасовке. Варенья расфасовывают в стеклянную тару малого объема. Джемы и конфитюры могут фасовать в небольшую стеклянную тару, пластиковые стаканы, пакеты дой-пак, а также в тару большого объема, например в асептические мешки Bag in Box.
Перед укладкой продута в тару последнюю необходимо подготовить. Для этого ее следует помыть, ошпарить паром, обработать дезинфицирующим раствором или использовать комбинированные способы обработки. Для выполнения данной операции существует  ряд специализированных машин, которые отличаются по производительности, способу обработки и формату тары.
После того, как тара наполнена ее необходимо герметизировать. Существует целый ряд специализированных аппаратов по укупориванию, закатыванию или запайке тары.
Если в продукте низкое содержание сахара и более сильных консервантов, то его необходимо  пастеризовать или стерилизовать. Для этого используются вертикальные или горизонтальные автоклавы.
После стерилизации банки или пакеты маркируют, этикетируют, подвергают групповой упаковке и отправляют на реализацию. 

Состав линии:

1. Конвейер
2. Моечная машина
3. Сортировочный транспортер
4. Дробилка
5. Протирочная машина
6. Косточковыбивная машина
7. Машина нарезки фруктов
8. Котлы варочные вакуумные
9. Насос перекачивания продукта
10. Емкость буферная
11. Наполнитель густых масс
12. Банкомоечная машина
13. Укупорочная машина
14. Автоклав горизонтальный
15. Этикетировочная машина
16. Машина групповой упаковки в термоусадочную пленку
17. Пеллетообмотчик
18. Маркиратор

Технологии при организации производства зависит только от того, какой конечный продукт вы хотите получить.

Мы можем поставить Вам как комплексную линию производства и фасовки варенья, джемов,  конфитюров, так и отдельные единицы оборудования.

Страна производительКитай
Основные
Производительностьпо требованию Заказчика
Гарантия12 мес
Дополнительные характеристики
Типлинии для производства
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте